いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖
ISBN 9784046834850 長谷川 あかり(著) 出版社 KADOKAWA
大人気・長谷川あかりさんの「気楽な夜ごはん」をまとめた最新レシピ本!
帰り遅い日ほど自分の作ったごはんに癒されたい!
長谷川あかりさんちの“リアル晩ごはん”でもあり、忙しい人も気楽に作れてデイリーに使える新定番70品を掲載。
簡単なのに手の込んだ味で、心と体がほぐれていく、おいしくてやさしい理想のレシピが満載です。
「簡単だけれど手抜き感のないバランスは前作のままに、材料や工程はさらにシンプルにそぎ落として、“こういうのを待ってた!”と思ってもらえるような楽しいレシピに仕上げました」(はじめにより)。
これさえあれば、もう大丈夫!
夜ごはん作りがちょっとしんどくなったら、どうぞこの本を開いてください。
【ここがうれしい◎(本書のポイント)】
■簡単でシンプルな工程と材料
■ヘルシーにお腹いっぱいになれる
■即リピ確定のおいしさ!
■何作ろう?に困らない豊富なレシピ&献立
■夜ごはん作りが苦じゃなく楽しみで仕方なくなる
■最新人気レシピ+この本だけの特別レシピもたっぷり
【目次】
■1章 うちの気楽な一汁一菜
甘辛トマ牛&キュウリと油揚げ、しらすの味噌汁 / 塩コショウだけ唐揚げ&千切り野菜とベーコンのレモンスープ ほか
■2章 一皿完結! 軽やか麺
豚肉と梅昆布だし汁うどん / ブリとオリーブオイルのラーメン ほか
■3章 疲れた夜のしみじみごはん
手羽白菜香味蒸し / ジャガイモと豚のシチュー ほか
■4章 22時のやさしいジャンク飯
ぺたんこ塩バタートースト / ピリ辛ニラポン酢納豆丼 ほか
■5章 休日ののんびり夜ごはん
豚とセロリの豆腐水餃子 / ジャガイモすいとんのナンプラーバターあえ ほか
2024年01月11日 13:17
